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いつもの醤油に入れるだけ 力強く濃い旨みの「だししょうゆ」のできあがり 土佐沖の原料と伝統製法で作り上げた最高級の宗田節は、奥深いコクと豊かなうま味が濃縮された逸品です。











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西日本新聞 5月から連載中(全20回予定)
「歴史のかけらを探して~陶磁考古学入門」
多文化社会学部 野上建紀 教授[歴史(中近世)考古学、水中考古学]

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  • 学生活動

雲仙市国見の神代商店街の方々と協力して「こうじろフェス」でバルを出店

2021.12.22

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2022.06.09
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2022.05.13
環境科学部グリーンケミストリー研究室のキラル有機触媒に関する研究が月刊化学で紹介

2022.05.10
光反応で遺伝子の小さな「しるし」を検出可能にした研究が、国際学術誌の表紙を飾...

2022.05.09
世界初 魚類が2方向から攻撃される場合の回避行動を解明~国外5つの大学・研究所...

2022.05.06
ディープニューラルネットワークと欠測データの代入法を組み合わせた乳がん検査の...

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Choho vol.79(2022年4月発行)
この先生に教わりたい! -Vol.4-

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